第11章 到达-《四合院从美好生活开始》


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     book chapter list     两辆越野车一路从青岛出发,此时国家的高速网络有限,他们这一路上都是走的国道,这一路上过淄博,入济南然后从商丘进入河南,路过开封的时候停下来休整了几天。

    开封简称“汴”,古称汴州、汴梁、汴京曾经是宋朝的都城,也曾经是比较繁华的城市,不过如今只属于一个默默无闻的内陆小城,90年代的开封稍显破旧,姜言记得开封的小吃那是相当的有名,灌汤包等一些小吃吃的几个人大呼过瘾,要不然几个人也不会在这里呆这么久。

    过了开封,汽车就行驶在了广袤的华北平原,你能想象出那种千里大平原,那感觉,就像奔驰在广袤的大地之上,这里也不亏称之为中原的区域,自古得中原者的天下,这还是相当的有道理,风吹麦浪,看的人旷神怡,尤其是看到依旧在田地上忙碌的人群,那感觉真好。

    过了开封就到了河南的省会郑州,这是一个火车拉来的城市,不过现在的规模是河南排行第一的城市,过了郑州就是汉魏故都许昌,在许昌稍作修整,直接就到了他们的目的地漯河,这一路上风尘仆仆,到了漯河之后,他们就直接开到了自己的工厂。

    到了厂里,通知了这里的厂长吴勇飞,由他带着姜言他们几个人到了早已经安排好的宿舍里面,梳洗了一下之后,直接就下楼。

    “柱子,一会儿老吴我们接风洗尘,说是吃豫菜,你吃过没有。”姜言好奇的开口问。

    姜言不是没有吃过,穿越过来的记忆对于这东西不多,不过前世作为正宗的中原人士,他可是知道这豫菜。

    豫菜,又名(豫宴),即中原(河南)菜系。是对在带有中原传统文化内涵的烹饪理论指导下,运用具备中原地域特点的技术和材料所制作的菜肴、面点和筵席的总称。有“烹饪鼻祖”和“中华厨祖”之称的伊尹便出生于河南(一说洛阳伊川,一说开封杞县空桑),当代豫菜是在原宫廷菜、官府菜、市肆菜和民间菜的基础上,根据中原物质条件,逐步积累演变而发展起来的。

    作为中原烹饪文明的代表,豫菜一直秉承着中国烹饪的基本传统——“中”与“和”。“中”是指豫菜不东、不西、不南、不北,而居东西南北之中;不偏甜、不偏咸、不偏辣、不偏酸,而于甜咸酸辣之间求其中、求其平、求其淡。“和”是指融东西南北为一体、为一统,烹甜咸酸辣为一鼎而求一味、而求一和。

    吃了一顿丰盛的饭菜之后,几个人早早的就睡了,第二天一大早他们直接就来到了会议室里面,准备开会。

    “老吴,现在中原这边的市场怎么样?”
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